Cette année marque une étape majeure pour notre domaine : notre tout premier vin certifié biologique. Cette démarche reflète notre engagement envers l’environnement et le respect du terroir provençal, offrant à nos amateurs de vin une expérience à la fois durable et raffinée.

Une production limitée, un trésor rare

Issu d’une parcelle unique et idyllique, nichée au cœur de Saint-Tropez et surplombant la charmante chapelle Saint-Vincent, ce rosé AOP Côtes de Provence Cru Classé est le fruit d’une vinification minutieuse et passionnée.

• Seulement 600 magnums numérotés avec soin.
• Présentés dans un coffret noir et or élégant, pour sublimer cette édition limitée.
• Une bouteille noire mystérieuse qui incarne luxe et désir.

Un assemblage unique et raffiné

Ce rosé délicat, parfaitement équilibré, révèle toute la richesse de notre terroir grâce à un assemblage harmonieux de :

• Syrah (44%)
• Mourvèdre (29%)
• Tibouren (27%)

La parcelle du Clos Saint-Vincent, bercée par les influences maritimes et enracinée dans un sol sablonneux bien drainé, confère à ce vin son caractère exceptionnel.

5 décembre 2024

Cette date symbolique marque la sortie officielle de cette cuvée d’exception. Ne manquez pas l’opportunité de goûter ce rosé bio qui incarne le mariage parfait entre innovation et tradition.

Faites partie des premiers à découvrir ce millésime unique et laissez-vous séduire par la délicatesse et l’élégance qui définissent le Château Saint-Maur.